top of page

TAG TEAのはじまり
元来、ケーキとドリンクというものは、別々のカテゴリーに分類されていますが、当店のスイーツ職人は、繊細で美味しく、かつ芸術性の高いケーキのようなドリンクを作り出せないものかと日々研究しておりました。TAG TEAは、そんな革新的なスイーツドリンクを追い求めた当店の職人が、台湾を旅行した際に閃いたことから始まります。台湾茶を飲まれた方はご存知だと思いますが、台湾ではお茶をベースとした一杯のドリンクから生まれるバリエーションが実に豊富です。その伝統的な台湾茶に日本の繊細で芸術性の高いスイーツを組み合わせたものが当店自慢のスイーツTAG TEAです。
様々なスイーツとお茶をベースとしたドリンクのコンビネーションを試行錯誤し、ついに当店の職人は納得のいくドリンクを完成させ、2020年夏に台北第一店舗を開店致しました。
皆様には、当店の飲むスイーツTAG TEAにご満足いただけるものと自負しております。今後は、より多くの人々にこのお味をお届けできたらと思っております。
コンセプト

伝統的な台湾茶
当社は台湾中部にある丘で栽培されてた茶葉を使用しています。この茶葉には、エレガントで爽快、かつ永遠の魅力があります。

TAG TEAで
リラックスの1日
当社のお茶をベースとしたドリンクは、素敵でリラックスできる1日をお届けいたします。私たちの芸術的な飲み物から生まれる満足感はずっと続くでしょう。